Living soil: Organické pestovanie bez hnojív

Väčšina z nás považuje za samozrejmosť, že aby sa rastlinám v našich záhradách a growboxoch dobre darilo, musíme ich pravidelne hnojiť. Napadlo vám však niekedy, kto asi hnojí divo rastúce rastliny? Hoci po lúkach a lesoch nebehá šialený záhradník s fľašou hnojiva v ruke, rastlinám vo voľnej prírode zvyčajne živiny nechýbajú. O ich výživu sa totiž stará armáda pôdnych mikroorganizmov, ktoré neustále rozkladajú organickú hmotu v pôde na rastlinné živiny. Naučíme vás túto prírodnú symbiózu vytvoriť u vás na záhrade alebo v pestovateľskom priestore.

Čo znamená living soil? Doslovný preklad do slovenského jazyka znie „živá pôda“, a tento termín presne vystihuje fakt, že substráty living soil sa doslova hemžia pôdnymi mikroorganizmami. Tieto prospešné baktérie, hlístice, huby, prvoky a ďalšie mikróby sa živia organickou hmotou v pôde, pričom ju rozkladajú na živiny stráviteľné rastlinami. Kým všetko pracuje, ako má, a v pôde je dosť mikróbov a organickej hmoty, rastliny sú súčasťou potravinového reťazca a vždy budú mať dostatok živín.

Ako vytvoriť living soil prostredie

Metóda living soil úzko súvisí s permakultúrnym pestovaním. To spočíva v spolupráci s prírodou a snahe čo najmenej zasahovať do prirodzených procesov. Hlavnou mantrou každého permakultúrneho záhradníka je, že do pôdy v žiadnom prípade nepatria rýchlo pôsobiace hnojivá z minerálnych solí ani chemické pesticídy a herbicídy. Všetky tieto prípravky totiž zabíjajú pôdne mikroorganizmy a pri ich používaní dochádza k rozpadu prirodzeného potravinového reťazca. Minerálne hnojivá zasolujú pôdu a vytvárajú pre mikróby v pôde nevhodné prostredie. V prípade chemických postrekov je problematické najmä to, že nepôsobia selektívne a zabíjajú aj prospešné organizmy.

Ak pestujete vonku na záhonoch, potom pre vás prechod na living soil nebude nič ťažké. Začnite tým, že vyradíte syntetické hnojivá a postreky a nahradíte ich organickými vstupmi. Základom je kvalitný kompost, žížalí humus, oboje bohaté na organickú hmotu aj mikroorganizmy. Rastliny pestované v živej pôde zalievajte iba vodou, najlepšie dažďovou, ktorá neobsahuje chlór. Veľmi dôležité je tiež pôdu zbytočne neprekopávať a nenarúšať jej štruktúru. Namiesto toho môžete podporiť prirodzené pôdne procesy pravidelným mulčovaním, prípadne vysádzaním krycích plodín schopných fixácie vzdušného dusíka. V neposlednom rade si postrážte aj kyslosť pôdy, ktorá by mala mať pH v rozmedzí 6,0 až 7,0. Kyslosť pôdy znížite vápnením a zvýšite pridaním organickej hmoty.

Mohlo by vás zaujímať: Seriál – Vypestuj si tri rastliny outdoor

Living soil indoor

Living soil indoor sa až tak veľmi nelíši od pestovania v iných substrátoch. Hlavnú úlohu hrá kvalitná pôda bohatá na organickú hmotu s obsahom beneficiálnych mikróbov. Na tieto účely rozhodne nepostačí obyčajný záhradnícky substrát, ktorý neobsahuje dosť živín a rastliny v ňom je nutné pravidelne hnojiť. Rovnako tak nie je dobrý nápad použiť pôdu zvonku, ktorá síce môže byť úrodná, ale pravdepodobne obsahuje zárodky škodcov a patogénov, ktoré by sa v indoorovom prostredí premnožili.

Niektorí skúsení pestovatelia si miešajú vlastný living soil, často podľa veľmi zložitých a rokmi overených receptov. Takáto doma pripravená pôda môže obsahovať aj desiatky ingrediencií, ako sú kompost, rašelina, žížalí humus, krvná a kostná múčka, popol, morské riasy, guáno, schránky kôrovcov a dolomitický vápenec. Našťastie pre tých, ktorí nechcú tráviť roky pokusmi, existujú dnes na trhu hotové living soil substráty, s ktorými môžete začať pestovať okamžite.

Bionova Living Soil: Zmes na prípravu 15 až 20 litrov living soil, čo vystačí jednej rastline na približne 12 týždňov, teda približne jeden pestovateľský cyklus. Obsah balenia stačí zmiešať s organickým pôdnym substrátom, aktivovať vodou a môžete začať s pestovaním. Rastliny nemusíte hnojiť, stačí ich zalievať čistou vodou.

Florganics Dope Soil: Predpripravený living soil substrát už obohatený o univerzálnu zmes hnojiva a prospešných mikroorganizmov, vrátane zárodkov dážďoviek. Pestovateľský substrát stačí zalievať čistou vodou bez úpravy pH a nie je potrebné žiadne hnojivo alebo ďalšie doplnky.

BioBizz Premix: Sypké prírodné hnojivo, ktoré možno použiť na oživenie vyčerpanej pôdy alebo pri príprave vlastného living soil substrátu. Po zmiešaní 10 % BioBizz Premix s 60 % organického substrátu, 15 % perlitu, 15 % žížalieho humusu vznikne úrodný substrát vhodný na indoor pestovanie metódou living soil.

Monster Living Soil Concentrate: Základ na prípravu domáceho living soil pre permakultúrne pestovanie. Po zmiešaní 1:1 s odľahčeným pôdnym substrátom a 2 až 4 týždňoch zrenia získate 100 litrov vysoko úrodnej pôdy, ktorá je ideálna pre permakultúrne záhrady a indoor pestovanie.

Monster Living Soil Homegrow Pot: Predmiešaný a na okamžité použitie pripravený living soil substrát v praktickom vedierku, ktoré slúži ako kvetináč. Stačí iba zasadiť rastlinu a zalievať čistou vodou.

Ako pestovať living soil

Pestovanie v living soil nespočíva v horúčkovitej aktivite. Naopak vás živá pôda odmení za dlhodobé plánovanie a šetrný prístup. Hneď ako sa vám podarí vytvoriť funkčný pôdny ekosystém, vaša hlavná rola bude ho zbytočne nenarúšať.

Pamätajte, že pri permakultúrnom pestovaní nekŕmite rastliny, ale pôdu a mikroorganizmy v nej. Rastliny si živiny berú nepriamo prostredníctvom mikróbov, ktoré sa živia organickou hmotou. To znamená, že namiesto tekutých hnojív pridávate do pôdy postupne kompost, mulč a ďalšie organické materiály, ktoré sa v nej postupne rozkladajú.

Ak pestujete indoor v kvetináčoch, siahnite po predpripravených living soil substrátoch. Každá rastlina by mala mať aspoň 15 až 20 litrov substrátu, aby jej živiny vydržali celý pestovateľský cyklus. Living soil substráty zalievajte iba čistou vodou, v ideálnom prípade nechlórovanou alebo aspoň odstátou.

Niektorí pestovatelia používajú aj pri indoor living soil takzvané krycie plodiny, ako sú ďatelina alebo lucerna, ktoré pomáhajú udržať aktívnu koreňovú zónu a podporujú mikrobiálny život. Tie sú vhodné predovšetkým do veľkých vyvýšených záhonov, ktoré simulujú podmienky v prírode a substrát sa v nich medzi pestovateľskými cyklami nevymieňa. Tieto veľké záhony