Elektrická vodivosť roztoku – EC
Správna koncentrácia minerálnych solí v živnom roztoku je nevyhnutná pre zdravý vývoj rastlín a patrí medzi najdôležitejšie veličiny, ktoré potrebuje grower počas pestovateľského cyklu sledovať. Túto koncentráciu udáva hodnota EC (Electric Conductivity). Ako ju zmeriame a aké hodnoty sú pre šťavnatú úrodu najlepšie?
Podľa hodnôt elektrickej vodivosti roztoku ľahko zistíme množstvo živín vo vode na zálievku alebo v nádrži hydroponických systémov. Práve pre hydroponiu či prípadne aeropóniu je správna koncentrácia solí prítomných v hnojivách, ale aj vo vode z kohútika alebo zo studne, úplne kľúčová...
Elektrickú vodivosť môžeme opísať aj ako potenciál prúdu elektriny transportovaného vodou. Odborné fyzikálne definície nemá zmysel ďalej rozvádzať, pre radosť z pestovania stačí, aby sme si tento fyzikálny jav vedeli predstaviť a naučili sa s ním pracovať.
V pestovateľskej praxi sa najčastejšie používa bežná kohútiková voda. EC vody z kohútika sa odvíja v prvom rade od lokality. V rámci Českej republiky sa pohybujeme v rozmedzí 0,3 – 0,7. Nie je to samozrejmosť, a tak má český pestovateľ dôvod na radosť. Na porovnanie existujú oblasti za hranicami našej krajiny, a nie je ich málo, kde má kohútiková voda bežne hodnoty EC v intervale 1–2. Čím nižšie hodnoty EC voda sama o sebe má, tým lepšie, pretože voda ako taká pre pestované byliny, kvety a plodiny ešte nepredstavuje hlavný zdroj živín. Živiny im dodávame prostredníctvom hnojív. Pri hnojení je teda potrebné neprehliadať EC vstupnej vody. Uveďme si zreteľný príklad: ak máme vopred definovanú odporúčanú hodnotu EC pri hnojení napríklad 1,9 a vieme, že voda, ktorú používame, má sama o sebe EC 0,6, môžeme vodu obohatiť iba o živiny s hodnotou EC 1,3. Podstatné je teda zistenie, že je dobré mať k dispozícii vodu s čo najnižšou elektrickou vodivosťou. Čím nižšiu hodnotu EC voda má, tým viac živín môžeme pomocou hnojív dopriať rastlinám. Nadbytok živín by mohol vašu úrodu takzvane spáliť a je teda pre rastliny rovnako škodlivý ako ich nedostatok. Pri hnojení je dôležitá plynulosť. Skúsení pestovatelia predchádzajú nadbytku aj deficitu minerálnych solí postupným zvyšovaním alebo znižovaním hodnôt EC, napríklad každý týždeň o 0,1 až 0,3. Rastliny sú tak oveľa lepšie schopné vstrebať živiny obsiahnuté v hnojivách než pri prudkom zvyšovaní dávok. Vyhnite sa prehnojeniu!
Hodnoty zobrazené na displeji vreckového digitálneho EC metra
Hodnota EC nie je stabilná a počas životných fáz rastlín sa mení. Tu sa sluší zdôrazniť, že potreby rastlín sú individuálne a do značnej miery závisia od druhu a odrody. S touto pripomienkou však môžeme odporúčané hodnoty upresniť nasledovne:
- Mladé rastliny: EC 0,6 – 1,2
- Staršie a väčšie rastliny: EC 1,2 – 2,5
Na meranie a udržiavanie optimálnych hodnôt nám skvele poslúžia EC metre. Tie sa na rozdiel od pH metrov väčšinou zaobídu aj bez udržiavacích roztokov a sú vybavené kovovou sondou. Z hľadiska kalibrácie sú na trhu dostupné zariadenia umožňujúce digitálnu alebo manuálnu kalibráciu. V dnešnej dobe už však drvivá väčšina growerov používa digitálnu variantu, ktorá je navyše veľmi výhodná pre začiatočníkov, pretože vďaka automatickej kompenzácii teploty nehrozí porucha funkčnosti prístroja pri nesprávnom postupe počas kalibrácie. EC metre sú nenahraditeľné okrem iného počas kvetovej fázy a tiež pri preplachu. Na Higarden.cz nájdete v prípade potreby aj náhradné sondy alebo praktické sady na meranie. Kalibračné roztoky určené pre EC metre sa vyrábajú predovšetkým vo variantoch 1,413 a 2,78 mS. Roztoky vo variante 2,8 sú určené na rovnaké použitie ako 2,76, nenechajte sa teda zmiasť, rozdiel je iba v zaokrúhlení.
Ekonomická varianta EC metra v podaní firmy Milwaukee
Na záver by sme radi podotkli, že jedna vec sú tabuľky a odporúčané hodnoty, ale rovnako dôležité ako presnosť merania je jednoduché pozorovanie vašich rastlín. Na stonkách a listoch pri troche pozornosti a tiež s pribúdajúcimi skúsenosťami čoskoro spoznáte, či im hrozí prehnojenie a spálenie, alebo naopak trpia deficitom živín. Veríme, že sa im vo Vašej starostlivosti bude dariť skvele a pomôžu Vám k tomu ako produkty, ktoré zoženiete na našom e-shope, tak rady z tohto článku. Ak by Vás zaujímalo čokoľvek ďalšie, budeme radi za Vaše otázky, ktoré smerujte na známu adresu info@higarden.cz.