Semená MoravoSeed mangold listový LUCULLUS, zelený 63400

Podrobný popis

Odroda určená na postupnú zber listov, ktoré sa používajú obdobne ako špenát a stopky na prípravu šalátov a polievok. Listový mangold je sýto zelený a naozaj ho možno zameniť so špenátom. Je však oveľa zdravší než špenát, a to najmä preto, že neobsahuje toľko kyseliny šťaveľovej. Zato obsahuje veľa vitamínu C, ktorého množstvo však môže klesnúť neopatrným spracovaním. Ďalej potom obsahuje vitamín B, E a A. Z minerálnych látok nám mangold ponúka vápnik, draslík, horčík, fosfor a železo. Pretože je príbuzný s repou, obsahuje prvok betain. Betain je spolu s ďalšími zložkami účinný proti kornateniu ciev, aktivuje činnosť pečene a bráni ich tukovej degenerácii. Mangold tiež okrem iného podporuje tvorbu a vylučovanie tráviacich štiav a je veľmi účinný v prevencii nádorových ochorení. Okrem toho má priaznivé účinky na látkovú výmenu a posilňuje nervový systém. Prečisťuje krv a vďaka obsahu železa sa odporúča pri chudokrvnosti. Je vhodný aj pri redukčných diétach, pretože je nízkokalorický, 100 g mangoldu obsahuje len 59 kJ. Jedinou nevýhodou tejto zeleniny môže byť mierne preháňavý účinok, preto aj tu platí - všetkého s mierou. Z pestovateľského hľadiska nie je pestovanie mangoldu nijako zložité. Výsev osiva sa vykonáva až v druhej polovici apríla. Vysieva sa do hĺbky asi 3 cm. Po vytvorení piatich - šiestich pravých listov na rastlinách sa vykonáva jednotenie. Na záhonoch sa nechávajú iba najsilnejšie jedince a tie sa prihnojujú liadkom. Pôda okolo mangoldu sa počas vegetačného obdobia pravidelne kyprí. Najmä v suchom období sa mangold nezaobíde bez zálievky, pretože nedostatok vlahy uňho môže spôsobiť nežiaduci vybiehanie do kvetu. Znáša dobre aj polotieň a priaznivý vplyv na jeho rast má vyššia vlhkosť vzduchu a vlhké pôdne podmienky. Jeho pestovanie je zvlášť vhodné v teplejších oblastiach. Obľubuje pôdu s vyšším obsahom živín. Možno ho pestovať aj na pôde hnojenej maštaľným hnojom. Zberá sa postupne, po odrezaní listov znovu obrastá a poskytuje tak úrodu počas celého vegetačného obdobia.


Počet semien v balení: 200 ks