Vyberáme osvetlenie na pestovanie microgreens

Microgreens sú vynikajúcim zdrojom vitamínov, minerálov a antioxidantov a ich pestovanie nie je nič ťažké. Kvalita microgreens však do značnej miery závisí od typu osvetlenia, ktoré použijete pri ich pestovaní. V dnešnom článku vám poradíme, ako vybrať LED pestebné svietidlo na microgreens a odporučíme niekoľko osvedčených kúskov z našej ponuky.

Základným predpokladom pre zdravý rast a vývoj rastlín je dostatok svetla. To totiž poháňa fotosyntézu, pri ktorej rastliny premieňajú svetlo na energiu. Zatiaľ čo vonku sa môžeme spoľahnúť na slnečné žiarenie, pri pestovaní indoor je často nutné rastlinám prisvietiť. To platí ako pre väčšie plodiace druhy, ako sú paradajky alebo chilli papričky, tak aj pre microgreens, ktoré však majú trochu iné požiadavky na osvetlenie než iné rastliny.

Microgreens prechádzajú počas pestovateľského cyklu niekoľkými fázami rastu a podľa toho sa aj menia ich požiadavky na svetlo. Všetko začína fázou klíčenia, keď semená absorbujú vodu a začínajú rásť. Pri klíčení semená nevyžadujú svetlo, ale iba vlhké a teplé prostredie. Keď semená vyklíčia, prechádzajú microgreens do fázy rastu, pri ktorej vyžadujú jasné svetlo. Nároky na množstvo a intenzitu svetla sa líšia, ale všeobecne môžeme povedať, že microgreens potrebujú svetlo v PAR (fotosynteticky aktívnom) spektre o vlnových dĺžkach 400–700 nanometrov. Po niekoľkých dňoch až týždňoch sú microgreens pripravené na zber a ďalšie svetlo už nevyžadujú a možno ich skladovať v tme, kde sa ich rast zastaví.

Mohlo by vás zaujímať: Svetelné spektrum a jeho vplyv na rast rastlín: Outdoor vs. skleník vs. indoor

Vyberáme vhodné osvetlenie pre microgreens

Nevhodné alebo nedostatočné osvetlenie môže ľahko prekaziť vaše plány na šťavnaté a zdravé klíčky. Nedostatočná intenzita svetla spôsobí, že rastliny budú mať vytiahnuté tenké stonky a zakrpatené listy. Nevhodné svetelné spektrum sa prejaví deformovaným rastom, žltnutím listov alebo aj zlou chuťou microgreens.

Svetelné spektrum

Svetelné spektrum je rozsah elektromagnetického žiarenia, ktoré je viditeľné pre ľudské oko, a tvorí ho svetlo rôznych vlnových dĺžok. Viditeľné spektrum sa skladá z farieb, ktoré možno pozorovať v dúhe: červená, oranžová, žltá, zelená, modrá, indigová a fialová. Svetlo s rôznymi vlnovými dĺžkami má rôznu energiu, pričom červené svetlo má dlhšiu vlnovú dĺžku a nižšiu energiu, zatiaľ čo fialové svetlo má kratšiu vlnovú dĺžku a vyššiu energiu. Okrem viditeľného svetla existuje aj neviditeľná časť spektra, napríklad infračervené žiarenie (s dlhšími vlnovými dĺžkami) a ultrafialové žiarenie (s kratšími vlnovými dĺžkami).

Svetelné spektrum vyžarované modernými pestebnými svietidlami spravidla zodpovedá približne PAR vlnovým dĺžkam, ale zastúpenie jednotlivých farieb spektra sa bude líšiť podľa teploty chromatickosti, ktorá sa určuje v kelvinoch (K). Podľa „teploty“ svetla, ktoré pestebné svietidlo vyžaruje, rozlišujeme, pre aký typ rastlín a rastovú fázu je vhodné.

• 9000–11000 K (chladná biela) na klíčenie a zakoreňovanie odrezkov.
• 5600–6500 K (modrá) na rast a vegetatívnu fázu.
• 2000-3000 K (červená) na kvitnutie, tvorbu plodov a dozrievanie

Ideálnym spektrom pre microgreens je svetlo s prevahou modrej zodpovedajúce 5600-6500 K, ktoré podporuje rýchly rast a zároveň obsahuje dostatok červeného svetla, ktoré je dôležité aj pre mladé rastliny.

Intenzita svetla

Ďalšou metrikou, ktorá ovplyvní váš výber osvetlenia pre pestovanie microgreens, je intenzita osvetlenia. Hodnota PPFD (photosynthetic flux density) udáva, koľko fotosynteticky aktívnych fotónov (v PAR spektre) na rastliny zo svietidla dopadá. Spolu s dĺžkou osvetlenia je intenzita veličinou, ktorá nám umožňuje odhadnúť, koľko dostávajú rastliny energie zo svetla. Optimálna intenzita osvetlenia pre pestovanie microgreens sa pohybuje medzi 200 a 400 µmol/m²/s s tým, že odporúčaná doba osvetlenia microgreens je 12-16 hodín denne.

Pri štúdii vykonanej výskumníkmi z University of Florida mali microgreens pestované pri nízkej intenzite svetla (okolo 50 µmol/m²/s) horší výnos a nižšiu antioxidačnú aktivitu v porovnaní s microgreens pestovanými pri vysokej intenzite svetla (200 µmol/m²/s). Zároveň mali microgreens pestované pod modrým svetlom vyššiu antioxidačnú aktivitu než tie pestované pod svetlom s prevahou červenej.

Higarden tipy na svietidlá pre pestovanie microgreens

Pestebné svetlá GENT G-LED sú energeticky účinné LED svietidlá špeciálne navrhnuté pre indoor pestovanie microgreens. Ponúkajú spektrum optimalizované pre rast rastlín, najmä vo vegetačnej fáze. Svietidlá GENT G-LED vyžarujú bielo-modré spektrum s chromatickosťou 6500 K, ktoré je ideálne pre pestovanie microgreens alebo iných rastlín v raných fázach rastu.

Chcete sa dozvedieť viac o indoor pestovaní microgreens a ďalších moderných záhradníckych postupoch? Navštívte náš Higarden blog!