Kedy sadiť jednotlivé druhy byliniek, ovocia a zeleniny?

Záhradná sezóna je v plnom prúde, a tak sme si dnes pripravili praktický článok pre všetkých záhradkárov a outdoor pestovateľov, ktorý vám priblíži, kedy je ideálny čas na výsev a výsadbu populárnych druhov rastlín a poľnohospodárskych plodín. Prejdite si tipy, čo a kedy sadiť do konca roka.

Máj

S príchodom mesiaca máj, ktorý má máj v priamom názve, máte ideálne načasovanie na výsev uhoriek alebo napríklad poľných šalátoviek. Predpestované paradajky či paprika sa už tešia, až ich presadíte do pripraveného záhona. Ďalšou typicky májovou plodinou, ktorá má svoje nezastupiteľné miesto v rade receptov, je cuketa. Odporúčame však počkať približne do polovice mája, kým definitívne nepominú prízemné mrazíky. V polovici mája sa môžete smelo pustiť aj do siatia paradajok a paprík, ak ich ešte nemáte predpestované. Ďalej určite siahnite po semienkach fazule, kukurice a nesmieme zabudnúť ani na baklažán alebo dokonca vodný melón.

S druhou polovicou mája sa spájajú aj okrasné truhlíky, ktoré možno umiestniť von na čerstvý vzduch a jarné slniečko. Stále ešte máte čas osádzať okrasnú záhradu pomocou zakúpených sadeníc. Tam, kam dopadá veľa slnečných lúčov, sa výborne hodia muškáty, petúnie, lobelky alebo napríklad portulaky. Tiene miesta zase najlepšie využijete, keď budete sadiť mätu a begónie.

Môžete zasiať aj dvojročnice, ktoré vás svojou krásou ohromia až v ďalšom roku. Ak vysadíte kapucínku, pyšniacu sa jedlými kvetmi, môžete ich pre zdravie konzumovať od augusta do jesene. Medzi podobné letničky, ktoré možno sadiť v máji, zaraďujeme aj nechtík lekársky. A ak vašu záhradu zdobí záhradné jazierko, máj ponúka ideálny čas, kedy vysadiť lekná.

Jún

Prvý letný mesiac môžete do záhonov na záhrade alebo na poli vysievať ďalšiu zdravú zeleninu. Tu sú naše tipy: kaleráb, mrkva, kapusta, pór, ružičkový kel a ak sa rozhodnete aj pre výsev šalátov, zabezpečíte si do ďalšieho obdobia ich priebežnú zber.

Počas júna je zároveň ideálny čas, kedy odrezkovať okrasné kry. Delením trsov môžete množiť a presádzať trvalky rastúce na jar, ideálne však do polovice mesiaca.

Jún je okrem iného zasvätený výsevu týchto krásnych dvojročiek: sirôtky, nezábudky, sedmokrásky a karafiáty. Kým vám však sirôtky vzídu, prospeje im zatemnenie. 

Júl

V lete sa môžete po návrate z kúpačky venovať výsevu ďalších druhov zeleniny. Odrody mrkvy, ktoré majú kratší koreň, sa ešte bez problému „chytia“. Obľúbená je aj pekinská kapusta alebo špenát. Slniečko opäť praje pestovaniu najrôznejších druhov šalátov.

V júli sa ďalej oplatí venovať pozornosť výsadbe nových sadeníc jahodníka. Ide o obdobie, keď možno ľahko vegetatívne rozmnožovať dreviny ako tuje, borievky, cyprušteky či tisy.

Dáme si teraz bleskový botanický kvíz, nepozerajte sa na ďalší odsek. Júl je neodmysliteľne spojený s výsadbou liečivej viacročnej rastliny, pestovanej ako dvojročná. Uhádnete, ktorá to je?

Ešte malá nápoveda, kým vaše oči skĺznu k odpovedi. Táto liečivka rastie v našich klimatických podmienkach najviac na Južnej Morave. A jej názov znie fenikel obyčajný (Foeniculum vulgare), ktorý môžete vidieť nižšie na obrázku. Usušený fenikel je samozrejme obľúbený najmä v kuchyni vo forme korenia. V ľudskom organizme blahodarne pôsobí okrem iného proti črevným kŕčom a nadúvaniu. 

August

Keď v auguste vysejete poľníček, zabezpečíte si chutnú úrodu až do prvých mrazíkov. Nezabudnite, že obľúbenú súčasť jedál si najlepšie vychutnáte v BIO kvalite. V auguste máte stále ešte priestor sadiť špenát alebo šaláty určené na jesennú úrodu.

Pre krásu aj pre zdravie rozhodne nezabudnite na reďkovky či bielu reďkev, opäť s využitím čisto organických hnojív. Pestovatelia a záhradkári u nás v auguste pravidelne začínajú sadiť aj kel, čierny koreň a ozimnú cibuľu, ktoré zozbierajú nasledujúci rok.

September

Ak chcete zberať zeleninu ešte v tom istom roku, aj so začiatkom jesene je to možné, a to najmä v prípade ranných reďkoviek, ranného šalátu a rukoly.

Ak sa chcete pustiť do výsadby a zberať na jar, sadte petržlen, špenát alebo napríklad kerblík, ale v druhej polovici septembra už býva neskoro, preto stavte radšej na prvé týždne.

Pokiaľ ide o okrasné kvety, september je jednoznačne v znamení výsadby cibuľovín. Do tejto skupiny rastlín patrí napríklad narcis, hyacint alebo tulipán. 

Október

Mesiac október je jasnou odpoveďou na častú otázku, kedy sadiť cesnak inokedy než na jar, takže smelo do toho! Akurát odporúčame zvoliť na jesennú výsadbu prírodného antibiotika ľahšiu a nezamokrenú pôdu, pretože v ťažkej a mokrej zemi je cesnaková sadba často napadnutá chorobami, ktoré jej pomôžu znemožniť prezimovanie. Táto mocná trvalá bylina sa bežne pestuje metódou vysádzania jednotlivých strúčikov rozobratého cesnaku priamo na záhony. Keď si cesnak vypestujete pekne bio, pocítite okrem jeho fantastickej vône v cesnačke alebo iných pokrmoch aj blahodárne účinky na organizmus. Je totiž bohatý na vitamíny A, B a C, selén, vápnik aj jód.

November

Existujú aj zimné odrody cesnaku, ktoré môžete v novembri pokojne zasiať. A k nemu aj cibuľu.

Keď sme pri tom, ako sadiť, nezabudnite si zaobstarať kvalitné semienka. Často vám najlepšie poradia vaši známi na základe skúsenosti z predchádzajúcej sezóny alebo dokonca tých dlhoročných, a ak sa nemáte koho opýtať, my sme tu pre vás a radi vám poradíme. Zavolajte alebo napíšte na známu adresu info@higarden.cz.

- Záhradné pomôcky
- Sadbovací substrát
- 100% organické hnojivá - komplexný rad