Ako pestovať chilli papričky pod umelým osvetlením
Za dverami čaká jeseň a pre mnohých pestovateľov chilli paprík to znamená, že nastáva koniec sezóny. Nie však pre všetkých! Niektorí nadšenci do chilli sa nenechajú odradiť ani zlým počasím a svoje milované rastlinky pestujú aj v zime. S možnosťami, ktoré ponúka indoor growing, chilli nielen prezimujete, ale vypestujete si aj chutné papričky. Že neviete, kde začať? V nasledujúcich riadkoch vás naučíme základom indoor growingu a predstavíme základné vybavenie, ktoré budete potrebovať.
Je pravdepodobné, že chilli papričky pôvodne pochádzajú zo Strednej alebo Južnej Ameriky a prvýkrát ich začali pestovať obyvatelia Mexika. Na európsky kontinent sa chilli dostalo až ku koncu 16. storočia, ale neobvyklá rastlina si rýchlo získala svojich milovníkov, čo postupne viedlo nielen k pestovaniu po celom svete, ale aj k vzniku piatich odlišných druhov chilli.
- Capsicum anuum zahŕňa mnoho bežných odrôd, ako sú zvončekové, voskové, kajenské, jalapeños, thajské papriky, chiltepin a všetky formy chilli paprík z Nového Mexika.
- Capsicum frutescens zahŕňa tabasco, malagueta, labuyo, piri piri a kambuzi.
- Capsicum chinense zahŕňa najpálivejšie papričky, ako sú naga, habanero, datil a Scotch bonnet.
- Capsicum pubescens zahŕňa juhoamerické papriky rocoto.
- Capsicum baccatum zahŕňa juhoamerické odrody paprík
Variabilita druhu Capsicum umožnila pestovateľom vyšľachtiť stovky a možno aj tisíce kultivarov s odlišnými vlastnosťami a chuťou, ale jedno majú všetky papriky spoločné, darí sa im iba v teplom počasí. Akonáhle teplota vonku klesne pod 15 °C, ich rast rastlín sa zastaví a prestanú plodiť. Hoci môžete teoreticky chilli prezimovať v zimnej záhrade alebo za oknom, v našej zemepisnej šírke je v zimných mesiacoch málo svetla a rastlinky budú pravdepodobne trpieť alebo dokonca uhynú. Indoor pestovanie rastlín pod umelým osvetlením spočíva v navodení priaznivých podmienok, aby rastliny mohli rásť aj bez prirodzeného slnečného svitu. Pestovanie chilli vnútri so sebou prináša mnoho výhod, predovšetkým:
- Celoročná úroda: Už nemusíte čakať na leto! Čerstvé chilli papričky si vychutnáte bez ohľadu na ročné obdobie.
- Ochrana proti škodcom: Pestovanie pod strechou v kontrolovaných podmienkach významne znižuje riziko výskytu bežných vonkajších škodcov, ako sú slimáky, húsenice, roztočce alebo vošky.
- Kontrolované prostredie: Trvalo stabilná vlhkosť, teplota a vysoká intenzita svetla umožňuje rastlinám dosiahnuť optimálny rast. Zbierate viac a rýchlejšie!
- Efektívne využitie priestoru: Vďaka pestovateľským stanom si môžete vlastné papričky vypestovať aj bez vonkajšej záhrady alebo balkóna. Efektivita indoor pestovania vám umožní aj na malom priestore vypestovať obrovské množstvo úrody.
Základy indoor pestovania chilli
Aby ste s pestovaním chilli pod umelým osvetlením mohli začať, nezaobídete sa bez základného vybavenia pre indoor growing.
Pestovateľský stan
Pestovateľský stan alebo growbox je nevyhnutný na vytvorenie kontrolovaného prostredia. Poskytuje priestor, kde môžete regulovať svetlo, teplotu aj vlhkosť. Pestovateľské stany sa vyrábajú v rôznych veľkostiach, takže je možné pestovať len niekoľko rastliniek v malom growboxe alebo naopak premeniť celú miestnosť v byte na rozkvitnutú záhradu.
Pestovateľské osvetlenie
Pestovateľské svietidlo je najdôležitejším a pravdepodobne aj najnákladnejším komponentom vašej indoor záhrady. Vzhľadom na to, že rastliny pestované indoor v growboxe nie sú vystavené slnečnému svitu, sú úplne odkázané na energiu z pestovateľských svetiel. Kvalitné pestovateľské osvetlenie musí mať dostatočnú intenzitu a správnu vlnovú dĺžku, a preto je potrebné používať plnospektrálne LED svetlá navrhnuté špeciálne na použitie v poľnohospodárstve.
Mohlo by vás zaujímať: Svetelné spektrum a jeho vplyv na rast rastlín: Outdoor vs. skleník vs. indoor
Vetranie a cirkulácia vzduchu
Rastliny potrebujú na svoj rast neustály prísun čerstvého vzduchu. Pestovateľský stan alebo miestnosť je potrebné dostatočne odvetrávať, aby ste predišli plesniam, hnilobe a ďalším chorobám rastlín. Hlavnými ťahúňmi vašej indoor záhrady sú dva ventilátory: odťahový, ktorý slúži na odvetranie „vydýchaného“ vzduchu z pestovateľského priestoru a cirkulačný na rozháňanie vzduchu vo vnútri growboxu. Odťahový ventilátor jednoducho pripojíte na na to určený rukáv v hornej časti pestovateľského stanu a prípadne ho môžete doplniť pachovým filtrom, ktorý minimalizuje zápach z pestiarne. Cirkulačné ventilátory s oscilátorom umiestnite dovnútra stanu tak, aby prúd vzduchu smeroval mierne nad vrcholky rastlín v smere pestovateľských svetiel.
Mohlo by vás zaujímať: Ako na pestovanie okrasných chilli paprík
Regulácia teploty a vlhkosti
Chilli paprikám sa darí v teplom a mierne vlhkom prostredí. Zatiaľ čo vonku s počasím veľa nenarobíte, pri indoor pestovaní je nevyhnutné neustále monitorovať a prípadne upravovať mikroklímu v pestovateľskom priestore. Nezaobídete sa bez poriadneho teplomera s vlhkomerom, prípadne kúrenia do growboxu, odvlhčovača alebo zvlhčovača vzduchu. Optimálne hodnoty pre teplotu a vlhkosť v pestovateľskom priestore sa budú líšiť v závislosti od pestovaného druhu, ale všeobecne platí, že chilli paprikám vyhovujú teploty v rozmedzí 22-26 °C a relatívna vlhkosť vzduchu 70-90 %.
Živiny a pôda
Pri indoor pestovaní môžete chilli pestovať tradičným spôsobom v kvetináčoch zasadené v záhradníckom substráte, ale máte aj možnosť vyskúšať aj menej obvyklé spôsoby kultivácie rastlín. Hydroponia spočíva v pestovaní rastlín bez pôdy s použitím živného roztoku a ide o nesmierne efektívnu a čistú metódu. Využiť môžete širokú škálu pestovateľských substrátov, napríklad kokos alebo rockwool, ktoré vám umožnia vyskúšať si aj rôzne hnojivá, od plne organických až po vysoko účinné minerálne. Nebojte sa experimentovať! Krása indoor pestovania spočíva aj v možnosti kedykoľvek zmeniť alebo upraviť techniku pestovania podľa potrieb.
Chcete sa pustiť do pestovania chilli pod umelým osvetlením, ale neviete, kde začať? Pripravili sme pre vás kompletné sety na pestovanie chilli indoor, s ktorými to hravo zvládne aj začiatočník. Odporúčame tiež navštíviť náš blog, kde sa dozviete všetko dôležité o indoor pestovaní.