Viete, čo je VPD? Spoznajte kľúč k dokonalým podmienkam pre vývoj rastlín

VPD (deficit tlaku vodnej pary = rozdiel tlaku vodných deficit) je stále ešte pre množstvo growerov veľkou neznámou. Na druhej strane sa s tematikou VPD v poslednom čase oboznamuje stále viac domácich pestovateľov, venujúcich sa indoor záhradníčeniu vo svojom growboxe. Pridajte sa k nim vďaka informáciám, ktoré načerpáte v tomto článku. Pre profíkov je potom znalosť problematiky VPD a jej využitie v pestovateľskej praxi samozrejmosťou. Pridajte sa k nim a dostaňte sa na novú úroveň!

Všetci pestovatelia svojim rastlinám určite túžia dopriať dokonalé podmienky na vývoj. Dopriať im ideálne klíma vo vnútri pestovateľského priestoru, aby sa následne mohli radovať z báječnej, bezchybnej, bohatej úrody. Avšak akonáhle dôjde na klímu vo vnútri pestovateľského stanu alebo indoor pestiarne, väčšina pestovateľov rieši iba faktory ako teplota alebo vlhkosť. Tieto faktory možno priamo ovplyvniť pomocou bežného vybavenia, či už je to práve kvalitná vzduchotechnika alebo vhodne zvolené umelé osvetlenie rastlín. Ani samotné meranie teploty a vlhkosti nie je žiadna veda.

VPD a význam transpirácie rastlín

Transpirácia je proces, pri ktorom rastliny dýchajú a vylučujú vodu prostredníctvom stomat, čo sú prieduchy na listoch. Intenzívna transpirácia rastlín pomocou stomat na listoch je pre rastliny mimoriadne dôležitá, pretože množstvo vody vydychovanej rastlinou vždy úzko súvisí s tým, koľko vody s živinami (zálievky) je schopná prijímať cez svoj koreňový systém. 

Teraz prichádza na rad dôležitý fakt. Miera transpirácie rastlín totiž z veľkej časti závisí od rozdielu medzi tlakom vodných par v ich stomách a tlakom vodných par v okolnom vzduchu. Tým sme si zároveň bez zbytočne odborných formulácií objasnili pojem VPD ako taký. Rozdiel tlaku vodných par nám skrátka hovorí, aká veľká je „vysušovacia“ sila vzduchu v okolí rastlín, čo priamo ovplyvňuje intenzitu a celkovú kvalitu ich transpirácie.

Aký bude v okolí rastlín tlak vodných par, závisí vždy od teploty a vlhkosti vzduchu v pestovateľskom priestore. Vlhkosť, ktorá panuje vo vnútri prieduchov na listoch rastlín, možno všeobecne považovať za 100%. Tlak je ovplyvnený predovšetkým teplotou listov. Keď okrem teploty a vlhkosti vzduchu zmeriame aj teplotu listov, z nameraných hodnôt sme schopní vypočítať rozdiel tlaku vodných par medzi prieduchmi a okolím listov. Vo vzťahu k aktuálnej fáze života rastliny teda môžeme VPD udržiavať a ovládať. A to je skvelá správa, pretože keď si VPD v priebehu pestovateľského cyklu dokážete postrážiť, rastlinám sa bude dariť o poznanie viac!

Ako na správne VPD?

Hovoríte si, v čom je háčik? Najlepšie na tom je, že prakticky v ničom. Stačí zodpovedne merať hlavné faktory ovplyvňujúce rozdiel tlaku vodných pár. Opakovanie je matka múdrosti a v tomto prípade aj vysokých výnosov, a preto uvádzame pre úplnosť ich prehľadný súhrn:

• teplota vzduchu
• teplota listov
• relatívna vlhkosť vzduchu
• intenzita osvetlenia
• vlhkosť a EC substrátu

Náš TIP: Zaobstarajte si praktický a elegantný kufrík Milwaukee KIT s vodeodolnými prístrojmi na spoľahlivé, pravidelné meranie pH a EC.

Presné meranie a ovplyvňovanie jednotlivých faktorov ovplyvňujúcich VPD je pre využitie znalosti tejto problematiky na lepšiu úrodu naozaj zásadné. Na internete nájdete aj nejeden prehľad s všeobecne odporúčanými hodnotami pre rozdiel tlaku vodných pár. Na začiatok si zapamätajte jednoduché, ale najdôležitejšie pravidlo: Povrch listov musí mať vždy nižšiu teplotu než okolitý vzduch! Ak by to bolo naopak, miera transpirácie rastlín by nebola dostatočná, rastliny by sa dostatočne neochladzovali a v konečnom dôsledku by mohlo dôjsť k ich nezvratnému poškodeniu, alebo v horšom prípade k uhynutiu.

Na opise opačného a nežiadúceho stavu je opäť jasne vidieť, akú veľkú úlohu rozdiel tlaku vodných pár pri pestovaní indoor hrá. V určitom bode sa totiž väčšina growerov (a obzvlášť na začiatku) stretne so zdanlivo nevysvetliteľnými problémami. Rastliny na prvý pohľad nevyzerajú vitálne, vykazujú známky výživových deficitov a ich listy chradnú. Pestovatelia sa v tejto situácii sami seba aj skúsenejších kolegov pýtajú, kde je problém a márne pátrajú po príčine, prečo stále nemôžu dosiahnuť uspokojivé výsledky. Veď predsa hnojivá aplikujú presne podľa dávkovacích tabuliek od výrobcu a svojim rastlinám venujú pomaly väčšiu starostlivosť než sebe samým!

Príklady z praxe

• Ak je rozdiel tlaku vodných pár príliš vysoký, rastliny nestíhajú dostatočne ochladzovať, pretože okolitý vzduch ich vysušuje príliš rýchlo. V dôsledku toho sa rastliny nevyvíjajú tak, ako by mali. Väčšinou vykazujú aj príznaky výživových deficitov, na ktoré sme sa zamerali v samostatnom článku: Prejavy nedostatku dôležitých živín. Listy rastlín v týchto situáciách mnohokrát vysychajú, krútia sa, alebo postupne odumierajú.
• Ako sa to stane? V indoor záhradníčení je najčastejšie na vine kombinácia nízkej vlhkosti vzduchu a silnej výbojky.
• Teraz opačný scenár. Príliš nízky rozdiel tlaku vodných pár rastlinám znemožňuje proces transpirácie, ktorej význam už z predchádzajúcich riadkov dobre poznáte. Nie je teda divu, že v dôsledku príliš nízkeho VPD už okolitý vzduch nie je schopný absorbovať ďalšiu vlhkosť a transpirácia nemôže prebiehať. Zreteľným ukazovateľom tohto scenára je vlhkosť vyzrážaná na listoch rastlín a ich pomalý rast. Opäť možno pozorovať prejavy nedostatkov dôležitých živín a dochádza k vytvoreniu ideálneho prostredia pre vznik hubových ochorení rastlín.
• Ako sa to stane? Klasickým príkladom zo sveta indoor pestovania rastlín je kombinácia nízkych teplôt a LED osvetlenia, ktorého diódy zahrievajú okolitý vzduch v pestovateľskom priestore oveľa menej než výbojky.

Chcete sa nás na niečo opýtať? Sme tu pre vás, či už na telefóne alebo na známej e-mailovej adrese info@higarden.cz. Tešíme sa na vaše otázky!

Ďalej odporúčame tieto produkty:

• Ultrazvukový zvlhčovač HUMIPRO 4L
• Klipsňový ventilátor Garden Highpro Clip Fan 15CM / 15W 2 rýchlosti
• Ventilátor PRIMA KLIMA EC WHISPERBLOWER

Čo si prečítať ďalej:

• Prejavy nedostatku dôležitých živín
• Objavte moderné growboxy Garden Highpro
• Substráty a hnojivá CANNA: 30 rokov výskumu pre úspešné pestovanie rastlín indoor i outdoor