Vypěstuj si tři kytky outdoor – Díl 4: Začátek růstové fáze, hnojení a zastřihování
Koncem května a začátkem června se outdoorová sezóna rozjíždí naplno. Přibývá slunečných dnů a pokud jste tak ještě neučinili, je nejvyšší čas vysadit sazenice na venkovní stanoviště. V následujících týdnech a měsících budou rostliny procházet vegetativním obdobím, kdy soustředí veškerou energii do růstu. Dnes se naučíme, jak se o rostliny pěstované venku postarat, aby jim v růstové fázi nic nescházelo.
V minulém dílu jsme se věnovali výsadbě sazenic a péči o rostliny po přesazení. Vaše sazenice by nyní měly být vysazeny na venkovním stanovišti nebo ve velkém květináči a aklimatizované na venkovní podmínky. V dnešním díle si vysvětlíme, jak hnojit rostliny pěstované venku během růstové fáze a povíme si něco o tvarování a zastřihování. Také vás naučíme, jak a kdy správně zalévat.
Hnojení ve vegetativní fázi
Zhruba týden od přesazení ven byste měli pozorovat na rostlinách nový růst. Nové, zdravě zelené výhonky jsou známkou, že sazenice se uchytily úspěšně a jsou připraveny na vegetativní fázi. V případě fotoperiodických odrůd začnou rostliny kvést teprve během srpna, když se délka noci přiblíží 12 hodinám, případně po 3 až 5 týdnech od vyklíčení, pokud pěstujete samonakvétací (autoflower) odrůdy. Čím lépe se bude rostlinám dařit během vegetativní fáze, tím lepší úrody se dočkáte na podzim. Rychlost růstu bude záviset na počasí a také na množství živin v substrátu.
Na záhonech by měla půda obsahovat dostatek živin a nemělo by být nutné rostliny hnojit, přinejmenším během vegetativní fáze. To ovšem pouze tehdy, pokud o záhony řádně pečujete a pravidelně do substrátu zapravujete organickou hmotu v podobě kompostu, žížalího humusu a mulčování. Pokud začnete pozorovat živinové nedostatky na rostlinách rostoucích ve volné půdě již během vegetativní fáze, může to znamenat jednak substrát chudý na živiny, ale také špatné pH. Jak dbát o záhony a upravit kyselost půdy, jsme popsali v minulém dílu.
Při pěstování v květináčích se půda dříve či později vyčerpá a bude nutné rostliny hnojit. Pokud pěstujete v odlehčených substrátech (light-mix), mohou rostlinám začít docházet živiny již po několika málo týdnech po přesazení. V předhnojených nebo living soil substrátech mohou rostlinám živiny vydržet měsíc i déle. Jak rychle se substrát vyčerpá, záleží také na velikosti pěstební nádoby. Čím více půdy mají rostliny k dispozici, tím více živin z ní mohou vyčerpat.
Během vegetativního období chybí rostlinám nejčastěji dusík (N), živinový prvek, který potřebují ke tvorbě nových listů a kořenů. Nedostatek dusíku se na rostlinách projeví nejprve žloutnutím starších listů ve spodních patrech. Nejrychlejším způsobem, jak dodat rostlinám dusík, je růstové hnojivo. Vhodný typ hnojiva záleží na vaší metodě pěstování. Při pěstování ve volné půdě doporučujeme používat organická hnojiva na růst, která jsou ekologická a šetrná k půdním mikrobům. Při pěstování v květináčích v půdních mixech je možné použít i minerální hnojiva pro zeminu, ale neměla by se kombinovat s biohnojivy nebo substráty typu living soil.
Mohlo by vás zajímat: Jak používat hnojiva na růst
Zalévání rostlin pěstovaných outdoor
Je takřka nemožné dát univerzální návod na zalévání rostlin. Množství a frekvence zálivky závisí totiž na mnoha faktorech – typu substrátu, stáří rostlin a při outdoorovém pěstování také na počasí. Obecně platí, že nejlépe se rostlinám daří ve vlhké půdě a dlouhá období sucha zpomalují jejich metabolismus a snižují výnosy. Na druhou stranu však kořenům prospívá, když půda není neustále přelitá a mezi zálivkami stihne částečně vyschnout.
Na záhonech zpravidla není potřeba zalévat rostliny tak často jako v květináčích, protože mají hluboké kořeny, kterými čerpají vodu ze spodních vrstev půdy. Přesto byste neměli nechávat zalévání pouze na přírodě, především pak u mladých rostlin s nevyvinutým kořenovým systémem. Pravidelně kontrolujte vlhkost substrátu a rostliny zalijte, jakmile půda proschne do hloubky 3–5 centimetrů. Na zalévání venkovních rostlin je vhodná dešťová nebo odstátá voda z vodovodu.
TIP HIGARDEN: Rychlé vypařování vody z půdy v horkých dnech můžete zpomalit mulčováním nebo vysazováním krycích rostlin, jako je vojtěška a jiné druhy se schopností fixace vzdušného dusíku.
Při pěstování v květináčích je prosté potěžkání často nejjednodušším způsobem, jak zjistit, zda je čas rostliny zalít. Při prvním důkladném zalití si pěstební nádobu potěžkejte, abyste věděli, kolik váží plně zalitá. Rostliny ve vegetativním růstu zalijte pokaždé, když je pěstební nádoba zřetelně lehčí, přibližně na 60–80 % této hmotnosti. Při pěstování ve velkých květináčích a vyvýšených záhonech postupujte stejně jako ve volné půdě a zalévejte pokaždé, když proschne vrchních 3–5 centimetrů substrátu.
Mohlo by vás zajímat: Jak často zalévat rostliny pěstované v květináčích
Zastřihování a ohýbání
Během vegetativní fáze mnoho pěstitelů rostliny zastřihuje nebo ohýbá, aby jim dodali kýžený tvar nebo je přizpůsobili specifickým podmínkám pěstebního místa. Nejčastější metodou je zastřihování vrcholků, se kterým můžete začít, jakmile mají rostliny alespoň tři patra pravých (zoubkovaných) listů. Jednoduše ostrými nůžkami nebo skalpelem uštípněte špičku výhonku na hlavním stonku těsně pod vrcholem. Z bočních uzlin umístěných na stonku v místech, kde vyrůstají listy, vyrostou dva nové vrcholy. Proces je možné opakovat až do chvíle, než rostliny začnou kvést. Čím vícekrát na rostlině zastřihnete vrcholy, tím bude košatější.
TIP HIGARDEN: Pokud pěstujete na větrném místě, doporučujeme přivázat hlavní stonek rostliny k podpůrné tyči z bambusu, která dodá rostlině oporu při náhodných poryvech větru.
Dalšími důležitými technikami pro outdoorové pěstitele jsou vyvazování a ohýbání rostlin, především pak při pěstování ve sklenících a fóliovnících. Pamatujte, že s výjimkou autoflower odrůd rostliny porostou do výšky poměrně dlouho do druhé poloviny léta. Proto při pěstování v omezeném prostoru je potřeba začít poměrně brzy vyvazovat rostliny tak, aby postupně vyplnily celý prostor.
Mohlo by vás zajímat: LST a další techniky tvarování a trénování rostlin
V příštím díle si povíme, jak chránit rostliny před škůdci a jak je nejlépe připravit na kvetení tak, aby se nám na konci sezóny odměnily bohatou úrodou. Pro další užitečné rady a návody pro outdoor a indoor pěstitele navštivte pěstitelský blog Higarden.